大子ブルワリー

野山の自然豊かな辺りに現れる「Daigo Brewery」と書かれた大きな塀。
奥に見える建物が大子唯一のクラフトビールのブルワリーの母体である、醸造所とレストランが一体化した建物。
ウッディーな内装と程よいライティングが心地よく、窓からは田園風景を眺められる。
メニュー自体はまさに「ビールと合いそうな」食べ物が並ぶ。カウンターにはクラフトビールの生サーバー。店舗奥には窓越しに醸造所を見渡すことが出来る。
ぜひ、お酒を飲める状況で伺いたいお店。